BIEREN  
 

Bierproeverij     Bierproefwedstrijd 

 
 
 
De Drentsche Schans bieren zijn gebrouwen van graan afkomstig van het eigen akkerbouwbedrijf, deskundig geteeld op Drentse zandgronden, traceerbaar tot op de akker.

Met ingang van juli 2005 wordt er een 4-tal bieren gebrouwen door een Belgische bierbrouwerij.
 
Drentsche Schans Pilsener is een uiterst heldere, ongepasteuriseerde pilsener. Een heerlijk fris biertje. 
Alc. 5,0% vol.
 
Naast de pilsener zijn er tevens drie speciaalbieren. Dit zijn op ambachtelijke wijze gebrouwen bovengistende, ongepasteuriseerde bieren. Hierdoor blijven belangrijke geur-, smaak en voedingsstoffen beter bewaard.
 
Olde Witte is een fris zacht-kruidig bier, met een mooie mistig-witte kleur. Een heerlijk zuiver aromatisch witbier.
Alc. 5,2% vol.
 
Boeren Blond is een goud-amberkleurig bier met een zachte, volle smaak en een mooie fijne schuimkraag. 
Alc. 7,0% vol.
 
Turfsteker is een donker, karamelachtig bier met een mooie roodbruine kleur.
Alc. 7,0% vol.
 
Bij zowel de Boeren Blond als de Turfsteker vindt nagisting op de fles plaats. Hierdoor wordt de smaak ronder en rijper naarmate het bier evolueert en er ontstaat een gistdepot op de bodem. Dit is rijk aan vitamine B en mag meegeschonken worden.
 
Etiketten: Ontwerp: InformPlus - Emmen
Tekeningen: Renate Hölscher - Den Hool
 
---------------------------------------------------------------------------------------------
Verkoop

De bieren zijn uiteraard op de boerderij te verkrijgen (let op: geen pinautomaat!), maar tevens bij diverse slijterijen en horecagelegenheden in de regio Zuidoost Drenthe.

Het Drentsche Schans bier is ook opgenomen in het assortiment van Drents Goed.
Drents Goed levert streekproducten met het DrentsGoed keurmerk, welke staat voor kwaliteit en Drentse herkomst van de producten. Deze streekproducten worden op diverse plaatsen in de provincie aangeboden. Voor meer informatie en verkooppunten zie >> www.drentsgoed.nl 
 
---------------------------------------------------------------------------------------------
 

Bierproeverij

Voor groepen vanaf 20* personen worden tevens bierproeverijen georganiseerd.

* Op zaterdag en tijdens drukke akkerbouwwerkzaamheden (voor- en najaar) vanaf 25 personen.

De (standaard) bierproeverij ziet er ongeveer als volgt uit:
  • Korte uitleg over de geschiedenis van bier, het brouwen, biersoorten in het algemeen en het Drentsche Schans bier in het bijzonder.

  • Bierproeverij (4 soorten in kleine "proefglazen") incl. nootjes.

Tijdsduur: ± 1,5 uur.

Kosten: € 6,00 per persoon.

 
De bierproeverij is natuurlijk prima te combineren met de excursie over het akkerbouwbedrijf, ter afsluiting van uw vergadering/cursus of als onderdeel van uw feestavond. U kunt in overleg met ons uw eigen programma samenstellen.
 
---------------------------------------------------------------------------------------------
 

Bierproefwedstrijd

Wie durft de uitdaging aan?

U krijgt 6 verschillende soorten bier te proeven van bekende merken. Het enige wat u hoeft te doen, is de juiste naam erbij te plaatsen.

Kosten: € 2,50 per persoon.

Leuk als onderdeel van een feestavond, of bijvoorbeeld als aanvulling op de bierproeverij.

 
 

 
---------------------------------------------------------------------------------------------
 
"Oude" Drentsche Schans bieren
De volgende 3 soorten Drentsche Schans speciaalbier worden niet meer geleverd:
 
 
Boeren Tarwe Boeren Blond Boeren Rogge
Alc. 4,8% vol. Alc. 6,0% vol. Alc. 7,5% vol.